蜜枣粽子

端午节吃粽子有很多美好的传说,粽子营养滋补,很多人都喜欢吃。往年都是买粽子吃,可今年还没到端午节我就学着包了江米蜜枣粽子很成功,又黏又筋道又甜。

【食材与调料】

【主料】江米500g,蜜枣200g
【辅料】粽叶2把,马莲20根

【制作步骤】
蜜枣粽子 1.江米淘好后用清水泡3小时以上,沥干
蜜枣粽子 2.粽叶及马连洗净煮软,由灰绿变深绿即可。
蜜枣粽子 3.将粽叶围成漏斗样
蜜枣粽子 4.放半下米
蜜枣粽子 5.放入一粒蜜枣
蜜枣粽子 6.再放米
蜜枣粽子 7.包成粽子
蜜枣粽子 8.用马连捆绑
蜜枣粽子 9.包好后放入锅内水没过
蜜枣粽子 10.高压锅煮1小时
11.

【蜜枣粽子做法小贴士】
小贴士不好消化应少食为佳

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