今天这道奶茶是跟quenny老师学做的,也是我第一次做奶茶,虽说是第一次做,但喝着还是不错的,冬天里喝一杯暖心暖胃 |
【食材与调料】
【主料】红茶15g,牛奶200ml,红枣25g |
【辅料】水400ml,桂皮1g,红糖15g,生姜15g |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好所需要的食材 |
![]() | 2.红茶先用开水泡开后,在过滤掉茶叶渣,备用 |
![]() | 3.奶锅中倒入水烧开 |
![]() | 4.倒入红枣、生姜、桂皮煮3分钟 |
![]() | 5.倒入红茶水中 |
![]() | 6.牛奶倒入奶锅中,煮至微沸腾后关火 |
![]() | 7.倒入红茶水中 |
![]() | 8.最后加入红糖,搅拌均匀,即可 |
![]() | 9.成品 |
【奶茶做法小贴士】
小贴士红枣不易煮太久,会有渣的 |