奶茶

今天这道奶茶是跟quenny老师学做的,也是我第一次做奶茶,虽说是第一次做,但喝着还是不错的,冬天里喝一杯暖心暖胃

【食材与调料】

【主料】红茶15g,牛奶200ml,红枣25g
【辅料】水400ml,桂皮1g,红糖15g,生姜15g

【制作步骤】
奶茶 1.准备好所需要的食材
奶茶 2.红茶先用开水泡开后,在过滤掉茶叶渣,备用
奶茶 3.奶锅中倒入水烧开
奶茶 4.倒入红枣、生姜、桂皮煮3分钟
奶茶 5.倒入红茶水中
奶茶 6.牛奶倒入奶锅中,煮至微沸腾后关火
奶茶 7.倒入红茶水中
奶茶 8.最后加入红糖,搅拌均匀,即可
奶茶 9.成品

【奶茶做法小贴士】
小贴士红枣不易煮太久,会有渣的

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萱妮 萱妮
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