嫩豆腐肉煲

昨天去商场看到嫩豆腐很新鲜,就买了一块回来,今天和五花肉煮一起,很香!简单的家常菜就是最美的味道!

【食材与调料】

【主料】嫩豆腐1块,五花肉100g
【辅料】油适量,酱油适量,蒜头适量

【制作步骤】
嫩豆腐肉煲 1.准备嫩豆腐一块,洗干净,
嫩豆腐肉煲 2.切成四方块备用,
嫩豆腐肉煲 3.五花肉先炸出油,
嫩豆腐肉煲 4.捞出放小沙锅,
嫩豆腐肉煲 5.把豆腐放下油锅炸一遍,
嫩豆腐肉煲 6.炸至两面金黄色,
嫩豆腐肉煲 7.把小沙锅加适量酱油,
嫩豆腐肉煲 8.放两个蒜头,
嫩豆腐肉煲 9.再加适量水,
嫩豆腐肉煲 10.煮至五花肉糯软,
嫩豆腐肉煲 11.把炸好的豆腐放下去煮,
嫩豆腐肉煲 12.加盖再煮一分钟就好了!

【嫩豆腐肉煲做法小贴士】
小贴士豆腐不能煮久了,不然都烂了!

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