糯香牛肉藕夹


【食材与调料】
【主料】糯米,牛肉,藕
【辅料】盐,生粉,油,番茄酱

【制作步骤】
糯香牛肉藕夹 1.糯米提前泡发,牛肉加盐,少许生粉,少许油拌匀入料理机打成泥,藕节去皮洗干净;
糯香牛肉藕夹 2.将糯米和牛肉泥拌匀,塞入藕节;(这个工作有点累滴说~)
3.入蒸锅蒸50分钟,取出切片摆盘,蒸碗里的汤汁加番茄酱收干淋到藕夹上就OK了~

【糯香牛肉藕夹做法小贴士】

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尤林珺 尤林珺
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