| 奶香吐司做的最成功的一次，每次成功后都是开心，满满的满足感呢！这次的过程不太全，可以参照我其它的菜谱。 |
【食材与调料】
【主料】高筋面粉400g，白糖70g，酵母4g，鸡蛋45g，盐1g，牛奶150g，奶粉20g |
| 【辅料】黄油适量 |
【制作步骤】
 | 1.将高筋面粉、奶粉、白砂糖、盐、酵母、鸡蛋放到不同的位置，手工揉面揉出膜，加入黄油后揉出薄膜 |
 | 2.将出膜的面团收圆放到盆里盖上保鲜膜室温发酵 |
 | 3.面团发酵至两倍大，戳洞不会缩即可 |
 | 4.分成四个大等份 |
 | 5.剩下的分成3个小等分 |
 | 6.放到吐司模具中发酵至两倍大 |
【奶香吐司做法小贴士】
| 小贴士1.牛奶的量自己掌握 2.出膜是面包成功的关键 3.面包出炉后抹上融化的黄油 |
