奶香椰蓉面包条

喜欢椰蓉的香,这款面包,面团软度适中,口感超级好,我家宝宝爱的不得了。。。

【食材与调料】

【主料】高筋粉250g,糖40g,牛奶100g,鸡蛋30g,发酵粉5g,盐2g,黄油20g
【辅料】椰蓉50g,糖30g,鸡蛋40g,黄油20g

【制作步骤】
奶香椰蓉面包条 1.除黄油外主料里的所有材料放入面包机,启动和面程序,10分钟
奶香椰蓉面包条 2.加入黄油继续揉15分钟,至面团光滑
奶香椰蓉面包条 3.面团放入发酵箱,发酵40分钟,也可室温发酵,不过时间会长一些。。充分排气
奶香椰蓉面包条 4.面团等分成四分,每份大概115g,揉圆,盖保鲜膜醒醒20分钟
奶香椰蓉面包条 5.制作椰蓉馅
奶香椰蓉面包条 6.椰蓉,蛋液,糖,黄油混合均匀。。备用
奶香椰蓉面包条 7.面团赶开,并铺上椰蓉馅
奶香椰蓉面包条 8.卷起
奶香椰蓉面包条 9.放入考盘,刷上蛋液,送入烤箱再发酵,60分钟
奶香椰蓉面包条 10.慢慢变大的包包,发酵好后包包表面撒面粉,并用刀划几道。。。
奶香椰蓉面包条 11.烤啦,180度15分钟
奶香椰蓉面包条 12.好美味,口感真的好

【奶香椰蓉面包条做法小贴士】

本文来自热心网友【惠儿】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
惠儿 惠儿
加入收藏 (0)
上一篇 06-18
下一篇 06-18

相关推荐

  • 胡萝卜蛋糕

    这个是挪威的挪红老师教的,一开始材料不齐一直没有尝试!看到好多豆亲做了后都说好吃!实在受不了了就买了材料做了一次,真的好吃!加了大量胡萝卜丝的蛋糕并没有胡萝卜味道反而使蛋糕很湿润的!

    2025-06-23 13:16:01
    149
  • 葡萄干核桃肉桂面包卷

    肉桂葡萄干核桃面包的香浓版。“一种改善味道的方法是在面包上制造肉桂漩涡。....将肉桂糖撒在面饼表面,然后将面饼紧紧地卷成三明治面包的形状,用手指将口封好。在将烘焙好的面包切片时,切片上回出现一个肉桂漩涡,不仅外观好看,而且还未面包增添了肉桂糖的味道。”肉桂的味道,给人一种温暖的感觉。在秋风萧瑟的时节,应该比较适合吧?葡萄干和核桃都是给人以热量的东西,就用这面包来贴秋膘吧。只可惜,天气转凉,面团的成长开始日益地艰难起来。看着它们缓慢爬升的样子,常常困惑于它们是需要时间,还是只能这样了。而时间有限,有时候真

    2025-06-11 05:16:02
    155
  • 果蔬三色吐司

    烘焙中,你会不会有面包发不起来的情况?为什么小熊挤挤包是憋的,为什么吐司就是不膨胀......其实这些,都与发酵有关。发酵是面包的灵魂,如果没有发酵好,即便面团本身再好,也会与好面包擦身而过。所以不要小看了发酵哦~为什么发酵如此重要?那我们来看看:★酵母作为一种单细胞的微生物,是理想的营养源,酵母不是食品添加剂,跟泡打粉有本质上的区别,【没有酵母,面包死活都发不起来哦】★酵母会消耗淀粉中的糖分,产生酒精和二氧化碳。在烤面包的过程中,二氧化碳使面团膨胀,形成了【面包多空柔软】的质地。★酵母会和空气中的有益细

    2025-06-09 16:16:02
    217
  • 奶香吐司

    很松软的一款吐司,方子源自君之的《高级奶香吐司》,做了点改动。

    2025-06-06 00:16:01
    230

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信