奶油蘑菇汤


【食材与调料】

【主料】洋葱1/3个,大蒜2瓣,口蘑6个,牛奶150克,淡奶油50克
【辅料】液态黄油15克,熟米饭适量

【制作步骤】
奶油蘑菇汤 1.口蘑洗净,
奶油蘑菇汤 2.切片,
奶油蘑菇汤 3.准备一点熟米饭,
奶油蘑菇汤 4.将米饭和其中一半口蘑片加少量水,用料理机打成糊状
奶油蘑菇汤 5.将洋葱,大蒜切成沫
奶油蘑菇汤 6.把黄油放入锅内,开小火融化,
奶油蘑菇汤 7.倒入洋葱,蒜沫炒香
奶油蘑菇汤 8.加入剩余口蘑,适当翻炒
奶油蘑菇汤 9.加入牛奶开始煮,
奶油蘑菇汤 10.接着倒入口蘑糊,煮开后加入淡奶油,再开一次最后加入迷糊,
奶油蘑菇汤 11.最后开小火煮至浓稠,关火,起锅
奶油蘑菇汤 12.成品,味道非常好,只是拍的不好,也没好看的餐具盛

【奶油蘑菇汤做法小贴士】

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杨金星 杨金星
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