皮蛋瘦肉粥

女儿喜欢喝肯德基的皮蛋瘦肉粥,可肯德基的东西太贵了,不能当成家成便饭,我就试着做了一下,口味还是不错的

【食材与调料】
【主料】大米100g,瘦肉50g,皮蛋肠100g,白菜心50g
【辅料】盐适量,鸡精适量

【制作步骤】
皮蛋瘦肉粥 1.将瘦肉切成瘦肉碎、白菜切成白菜碎、皮蛋肠切成丁备用
皮蛋瘦肉粥 2.大米洗干净泡1小时,放入电饭锅,加入水
皮蛋瘦肉粥 3.将肉碎和白菜放入电饭锅内搅拌均匀,加入少许盐和鸡精,插上电饭锅,按1小时粥
皮蛋瘦肉粥 4.粥开后打开锅盖,放入皮蛋搅拌均匀
皮蛋瘦肉粥 5.将粥盛出即可

【皮蛋瘦肉粥做法小贴士】
皮蛋始终含有对人体有害物质,不可常吃啊

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