女儿喜欢喝肯德基的皮蛋瘦肉粥,可肯德基的东西太贵了,不能当成家成便饭,我就试着做了一下,口味还是不错的 |
【食材与调料】
【主料】大米100g,瘦肉50g,皮蛋肠100g,白菜心50g |
【辅料】盐适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.将瘦肉切成瘦肉碎、白菜切成白菜碎、皮蛋肠切成丁备用 |
![]() | 2.大米洗干净泡1小时,放入电饭锅,加入水 |
![]() | 3.将肉碎和白菜放入电饭锅内搅拌均匀,加入少许盐和鸡精,插上电饭锅,按1小时粥 |
![]() | 4.粥开后打开锅盖,放入皮蛋搅拌均匀 |
![]() | 5.将粥盛出即可 |
【皮蛋瘦肉粥做法小贴士】
皮蛋始终含有对人体有害物质,不可常吃啊 |