培根的用途很多,并且很方便,味道也非常好。这道“培根炒饭”就是用胡萝卜和菠菜梗与培根搭配炒制而成。几种食材色泽不同,搭配烹制,诱人食欲。 |
【食材与调料】
【主料】米饭300g,培根30g,胡萝卜50g,菠菜梗50g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.把培根、菠菜梗、胡萝卜切粒。 |
![]() | 2. 热油,先放入培根和胡萝卜炒熟。 |
![]() | 3. 然后放入菠菜梗炒匀。 |
![]() | 4. 放入米饭。 |
![]() | 5. 小火将其炒散。 |
![]() | 6. 加少许盐调味,炒匀即可关火。 |
![]() | 7. 出锅盛入碗中,即可上桌品味。 |
【培根炒饭做法小贴士】
小贴士1、因为培根有咸味,所以盐要少放。 2、炒制时一定要用小火,把米饭炒散就可以。 |