泡椒花生米

简单的下酒小菜,当作小零食吃也很不错。

【食材与调料】

【主料】花生米200克
【辅料】泡椒10个,泡椒水2汤匙,八角1个,桂皮1块,香叶1片,花椒2克,盐1勺

【制作步骤】
泡椒花生米 1.花生米用水浸泡1个小时。
泡椒花生米 2.锅中注入水,加入香料和盐
泡椒花生米 3.然后将泡好的花生米沥干水放入煮熟
泡椒花生米 4.泡椒切成小段,再加入2汤匙汤汁
泡椒花生米 5.将煮好的花生米放入拌匀,放入冰箱冷藏2-4小时至入味即可食用。

【泡椒花生米做法小贴士】
小贴士煮花生时间根据你喜欢的软硬度调整。

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