特别适合高血压、动脉硬化、高血糖、缺铁性贫血、经期妇女食用;芹菜性凉质滑,脾胃虚寒、大便溏薄者不宜多食,芹菜有降血压作用,故血压偏低者慎用;计划生育的男性应注意适量少食。 |
【食材与调料】
【主料】芹菜300g,五花肉100g |
【辅料】油适量,盐适量,葱20g,姜20g |
【制作步骤】
![]() | 1.肉切好备用 |
![]() | 2.油热了放姜和葱爆出香味 |
![]() | 3.放入切好的肉和老抽翻炒 |
![]() | 4.加点水防止肉焦了了 |
![]() | 5.放入芹菜翻炒加盐翻炒 |
![]() | 6.做好了 |
【芹菜炒肉做法小贴士】
放肉后翻炒几下放点水可以防止肉焦和硬 |
特别适合高血压、动脉硬化、高血糖、缺铁性贫血、经期妇女食用;芹菜性凉质滑,脾胃虚寒、大便溏薄者不宜多食,芹菜有降血压作用,故血压偏低者慎用;计划生育的男性应注意适量少食。 |
【主料】芹菜300g,五花肉100g |
【辅料】油适量,盐适量,葱20g,姜20g |
![]() | 1.肉切好备用 |
![]() | 2.油热了放姜和葱爆出香味 |
![]() | 3.放入切好的肉和老抽翻炒 |
![]() | 4.加点水防止肉焦了了 |
![]() | 5.放入芹菜翻炒加盐翻炒 |
![]() | 6.做好了 |
放肉后翻炒几下放点水可以防止肉焦和硬 |