| 这个蛋糕，制作简单，没有烤箱也能做 |
【食材与调料】
【主料】全蛋1个，蛋黄2个，低粉160克，淡奶油260克，牛奶480克，黄油30克 |
| 【辅料】香蕉适量，细砂糖26克，糖粉45克 |
【制作步骤】
 | 1.材料大集合 |
 | 2.鸡蛋加糖粉打散 |
 | 3.加入牛奶搅拌均匀 |
 | 4.筛入低粉，搅拌成稀面糊 |
 | 5.黄油微波融化 |
 | 6.倒面糊里面搅拌均匀 |
 | 7.搅拌好的面糊过晒两至三遍，入冰箱冷藏半个小时 |
 | 8.拿出来搅拌一下 |
 | 9.平底锅小火煎，舀一勺面糊进去 |
 | 10.锅转一下，表面起泡就好了 |
 | 11.一片片煎完，我这些煎了十一片，最后一片煎大一点，两勺面糊 |
 | 12.皮先凉着，做陷，香蕉切片 |
 | 13.淡奶油加26克糖打发 |
 | 14.打到硬性 |
 | 15.放一片饼到蛋糕底上 |
【千层蛋糕做法小贴士】
