| 没去菜场家里还有一点小青菜，不知道烧什么好，炒菜量不够，算了，烧汤好了，加个鸡蛋，蛋花汤，还比较鲜美。 |
【食材与调料】
| 【主料】小青菜200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡蛋1个 |
【制作步骤】
 | 1.小青菜洗干净切断。 |
 | 2.锅里放入一点油，放入青菜根炒软。 |
 | 3.加入开水烧开。 |
 | 4.烧开后加入叶子。 |
 | 5.加入一勺盐。 |
 | 6.加入蛋液，搅拌均匀，水烧开了，就好了。 |
【青菜蛋汤做法小贴士】
| 这个菜烧法比较简单没什么技巧。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【青菜蛋汤做法小贴士】
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