荠菜糊饼

荠菜是春天最早出来的野菜,味道特别鲜美,还有药效哦,多吃些对身体翻非常好,用来包饺子最好了,同事给了一些,太少不够包饺子的,于是我就用来做了玉米饼子,我们叫糊饼。

【食材与调料】

【主料】玉米面200g,小麦面粉25g,荠菜50g,鸡蛋1个
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
荠菜糊饼 1.打入鸡蛋
荠菜糊饼 2.韭菜洗净
荠菜糊饼 3.切碎调成糊
荠菜糊饼 4.饼铛加点油,倒入面糊
荠菜糊饼 5.一次三个,两面金黄
荠菜糊饼 6.出锅,好诱人啊

【荠菜糊饼做法小贴士】
小贴士盐不要放多,配菜吃营养更丰富。

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