| 白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味，尤其是凉拌着吃，脆脆的，吃起来口感很不错的，很下饭的这个季节的白萝卜最为新鲜了，而且这个季节空气比较干燥，多吃萝卜可以润肺，帮助消化，是一种很不错的菜 |
【食材与调料】
| 【主料】白萝卜300g，胡萝卜50g |
| 【辅料】金龙鱼香油适量，盐适量，香醋适量，大蒜适量，自制油泼辣子适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备一个大的白萝卜，洗干净备用 |
 | 2.把萝卜用刀切成细丝，装盘备用 |
 | 3.给里面加上少许的盐，腌制一会，去除萝卜里的多余的水分 |
 | 4.然后加上少许的胡萝卜丝 |
 | 5.加上拍碎的蒜泥在萝卜丝上 |
 | 6.在加上适量的自制油泼辣子调味 |
 | 7.加上适量的香醋调味 |
 | 8.在加上适量的金龙鱼香油调味 |
 | 9.然后把所有的调料和萝卜丝搅拌起来，就可以吃了 |
【清脆萝卜丝做法小贴士】
| 给萝卜丝里面加上少许的盐，腌制一会，去除萝卜里的多余的水分 |
