青菜汤,青菜汤的做法 - 阳康菜谱网青菜汤做法大全

青菜中含多种营养素，富含维生素C。青菜种子含油量达35~50%，其菜籽油含有丰富的脂肪酸和多种维生素，营养价值高，不但是良好的食用植物油，而且在工业上也有广泛用途。

【食材与调料】

【主料】青菜1斤

【辅料】玉米油适量，水适量，酱油适量，盐适量

【制作步骤】

	1.1青菜洗净备用
	2.2青菜切段
	3.3热锅倒入玉米油
	4.4下青菜翻炒
	5.5青菜炒焉了即可
	6.6放辅料盐，酱油适量，清水1碗。大火煮熟

【青菜汤做法小贴士】

小贴士青菜打农药较多，吃之前先放盐水里泡一泡。

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凉拌黄瓜

宝宝和老公都很喜欢吃黄瓜，尤其是夏天，一盘凉拌黄瓜更是清热解暑的好帮手，切黄瓜的时候黄瓜把儿往往被人们丢弃，其实黄瓜把儿才是好东西。黄瓜把儿吃起来有点苦，那是因为黄瓜把儿里面含有较多的苦味素，而这种苦味素的主要成分是葫芦素C，那可是难得的排毒养颜成分，黄瓜之所以被称为“厨房里的天然美容师”，就是葫芦素C的功劳。葫芦素C能有效抗皮肤老化，减少皱纹，并能防止唇炎、口角炎，而且动物实验证实，葫芦素C还具有明显的抗肿瘤作用。营养专家称：黄瓜把儿里的葫芦素C比其他部分丰富得多。