清炒苋菜

第一次看见这种苋菜烧出来的汤是绿色的,以前都是紫色的,不同的品种烧出来不同的颜色。

【食材与调料】
【主料】苋菜200g
【辅料】油适量,盐适量,肉适量

【制作步骤】
清炒苋菜 1.苋菜洗净,切段,备用
清炒苋菜 2.肉入锅熬油
清炒苋菜 3.加入苋菜
清炒苋菜 4.快速翻炒
清炒苋菜 5.加入水少量,盖上锅盖
清炒苋菜 6.三分钟后即可出锅

【清炒苋菜做法小贴士】
苋菜不能太老,不然就不好吃了

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小妮 小妮
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