清炒油菜

油菜气味辛凉,入肝、脾经,具有散血消肿、清热解毒的功效。 油菜籽即油菜的种子,性味辛温,可消肿解毒,润燥通便,止血杀虫。油菜籽榨出的油透亮清香,是人们日常食用的。

【食材与调料】

【主料】大帮油菜1把
【辅料】油适量,盐适量,蔬之鲜适量

【制作步骤】
清炒油菜 1.油菜用水泡会
清炒油菜 2.摘洗干净
清炒油菜 3.切段
清炒油菜 4.锅中热油
清炒油菜 5.放入油菜
清炒油菜 6.看到油菜塌扁之后放入盐
清炒油菜 7.再放入蔬之鲜翻炒均匀即可
清炒油菜 8.成品

【清炒油菜做法小贴士】
小贴士我喜欢吃脆的,所以大火快炒

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