清炒油麦菜

买了蒸鱼豉油后,发了一道生菜,有一位热心的豆亲说炒菜时放些蒸鱼豉油很好吃的,这次就用到了蒸鱼豉油,确实,原本平淡无奇的味道有了蒸鱼豉油真是大放异彩啊,呵呵,很是下饭啊,大家来试试。

【食材与调料】
【主料】油麦菜200g
【辅料】油适量,盐适量,味精适量,蒸鱼豉油适量

【制作步骤】
清炒油麦菜 1.将油麦菜洗净后切成小段控水备用
清炒油麦菜 2.在烧热的锅中倒入植物油
清炒油麦菜 3.放入盐
清炒油麦菜 4.放入油麦菜
清炒油麦菜 5.放入蒸鱼豉油
清炒油麦菜 6.放入少量清水
清炒油麦菜 7.放入味精炒至收汁即可装盘
清炒油麦菜 8.接下来就是享用美味了

【清炒油麦菜做法小贴士】
放水时放一点就够了,太多适得其反

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