买了蒸鱼豉油后,发了一道生菜,有一位热心的豆亲说炒菜时放些蒸鱼豉油很好吃的,这次就用到了蒸鱼豉油,确实,原本平淡无奇的味道有了蒸鱼豉油真是大放异彩啊,呵呵,很是下饭啊,大家来试试。 |
【食材与调料】
【主料】油麦菜200g |
【辅料】油适量,盐适量,味精适量,蒸鱼豉油适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.将油麦菜洗净后切成小段控水备用 |
![]() | 2.在烧热的锅中倒入植物油 |
![]() | 3.放入盐 |
![]() | 4.放入油麦菜 |
![]() | 5.放入蒸鱼豉油 |
![]() | 6.放入少量清水 |
![]() | 7.放入味精炒至收汁即可装盘 |
![]() | 8.接下来就是享用美味了 |
【清炒油麦菜做法小贴士】
放水时放一点就够了,太多适得其反 |