芹菜猪肉馅饺子

速冻水饺吃腻了,还是自己包吧!健康,安全,营养!

【食材与调料】

【主料】芹菜3两,爱森猪肉馅1斤,葱一根,特一粉1斤,大虾2只
【辅料】料酒少量,色拉油少量,十三香少许,生抽1,盐1

【制作步骤】
芹菜猪肉馅饺子 1.取面半斤,饮用水一杯!
芹菜猪肉馅饺子 2.一边筷子拌一边加水,省的手上沾很多面,难洗啊!
芹菜猪肉馅饺子 3.揉成这样!盖上布自己醒去!
芹菜猪肉馅饺子 4.洗菜
芹菜猪肉馅饺子 5.芹菜抄一下!
芹菜猪肉馅饺子 6.用剩下的水,抄下虾!
芹菜猪肉馅饺子 7.葱切碎!
芹菜猪肉馅饺子 8.芹菜切碎
芹菜猪肉馅饺子 9.虾肉切碎!
芹菜猪肉馅饺子 10.肉馅先拌起来,一边加入饮用水,最后加入盐 ,色拉油,料酒,13香!
芹菜猪肉馅饺子 11.加入菜和葱继续搅拌,单方向哦!
芹菜猪肉馅饺子 12.搅拌到充分混合!黏黏的!自己尝下咸淡!
芹菜猪肉馅饺子 13.取出和好的面!醒10分钟就够了!
芹菜猪肉馅饺子 14.再揉揉,软就再一点点加面粉,揉进去!
芹菜猪肉馅饺子 15.切面,做剂子!
芹菜猪肉馅饺子 16.开包!
芹菜猪肉馅饺子 17.速度上桌,比速冻的好吃太多了!祝大家好胃口!

【芹菜猪肉馅饺子做法小贴士】
小贴士用冷水和面就好!有江城干酱炒香了,水或者肉汤和的时候一点一点加肉里面,煮出来会有汤水!

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