| 这道菜的搭配还是很丰富的，有荤有素，而且吃起来也不会油腻，鱿鱼吃起来口感很鲜嫩，萝卜和黄瓜也是脆爽可口，这样的菜上桌，还是很适合我们小家庭的呢! |
【食材与调料】
【主料】鱿鱼500g，黄瓜150g，胡萝卜150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，料酒适量，小葱适量，姜适量，蒜头适量 |
【制作步骤】
 | 1.葱姜蒜切粒。 |
 | 2.胡萝卜切丝，黄瓜切片。 |
 | 3.鱿鱼处理干净切花刀。 |
 | 4.热油炒香姜蒜，倒入胡萝卜丝翻炒。 |
 | 5.加入鱿鱼一起翻炒，加入生抽，料酒，盐炒匀，然后加适量的水。 |
 | 6.在鱿鱼快熟时加入黄瓜片翻炒。 |
 | 7.最后撒上葱花即可。 |
 | 8.装盘上菜了！ |
【青瓜萝卜炒鱿鱼做法小贴士】
| 小贴士鱿鱼炒熟即可，不要炒过了！ |
