炝锅面叶

这袋面叶是回家的时候妈妈硬塞给我的,呵呵,头一次见这个,倒也方便,今天的早餐就它了,很方便,煮一会儿就熟了。也可以做浇头,浇在煮好的面叶上,应该味道也不错的~

【食材与调料】
【主料】面叶1袋
【辅料】油适量,盐适量,西红柿1个,土豆1个,葱1段,蒜适量,鸡蛋1个,酱油适量

【制作步骤】
炝锅面叶 1.准备好材料
炝锅面叶 2.西红柿切小块,土豆切条,蒜切片,葱切小段。
炝锅面叶 3.鸡蛋打散备用
炝锅面叶 4.锅内少许油,加入葱蒜炒香
炝锅面叶 5.加入土豆条
炝锅面叶 6.加入适量的酱油
炝锅面叶 7.加入西红柿
炝锅面叶 8.加入清水
炝锅面叶 9.水开后加入面叶继续煮
炝锅面叶 10.开锅后加少许凉水
炝锅面叶 11.在煮开后加入适量的盐
炝锅面叶 12.淋入蛋液搅散
炝锅面叶 13.最后加入少许香油即可

【炝锅面叶做法小贴士】
面叶很好熟的,不用煮太长时间。
可以加入其它的配菜,自己喜欢即可

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