清炒豆芽

早上叔叔买了粉和豆芽准备做炒粉吃的,但是可能技术不佳主动放弃了。我们最后的早餐还是吃的汤粉,中午就用豆芽简单小炒,很好吃哦!

【食材与调料】
【主料】豆芽500g
【辅料】油适量,盐适量,味精少许

【制作步骤】
清炒豆芽 1.豆芽洗干净,沥水
清炒豆芽 2.锅内放油,烧热
清炒豆芽 3.放入豆芽翻炒
清炒豆芽 4.翻炒两分钟后,放入适量的盐翻炒均匀
清炒豆芽 5.豆芽快熟的时候,加入少许的味精提鲜
清炒豆芽 6.炒匀,装盘即可

【清炒豆芽做法小贴士】
豆芽很容易炒的,最好旺火快炒,味道更棒!

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