青椒鸡肉


【食材与调料】

【主料】鸡脯肉一块,青椒一根,淀粉适量,蛋清一个
【辅料】盐8g,胡椒粉适量

【制作步骤】
青椒鸡肉 1.鸡肉切块,加盐5g,胡椒粉,蛋清,淀粉 搅拌均匀,放置五分钟
青椒鸡肉 2.青椒切丝
青椒鸡肉 3.锅内放油,将鸡肉下锅,翻炒至白色
青椒鸡肉 4.放入青椒翻炒均匀
青椒鸡肉 5.加入少许盐,香油
青椒鸡肉 6.出锅

【青椒鸡肉做法小贴士】

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