| 尽管已经立秋啦，可还是会有炎热的日子，那天就是这样的，天气好热啊，秋老虎在发威，到了傍晚的时候就觉得好不容易才盼来晚间的凉意，赶紧做碗青椒南瓜的汤羹，配上些许的番茄，打入软糯的面絮，喝起来口感上润滑香醇，既可以解渴，也可以给秋季做养生调理哦。 |
【食材与调料】
| 【主料】面粉300g ，南瓜丝200g，西红柿1个，青椒2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，蚝油适量，醋适量，鸡精适量，姜末适量 |
【制作步骤】
 | 1.汤锅内放入姜末烧开 |
 | 2.南瓜青椒切细丝 |
 | 3.面粉加水拌成面絮 |
 | 4.水开后放入南瓜丝，然后放入面絮 |
 | 5.放入青椒丝 |
 | 6.放一些番茄片 |
 | 7.放盐放鸡精 |
 | 8.放一些蚝油 |
 | 9.放一点橄榄油淋上醋调味即可 |
【青椒面絮汤做法小贴士】
| 滴上蚝油的味道比生抽还有一些海鲜的味道，挺好的，可以试试。 |
