| 我觉得丝瓜口感很好,滑滑的,要炒的翠绿也是有小技巧的. |
【食材与调料】
【主料】丝瓜500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，芹菜适量，蒜头适量，小葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.丝瓜去皮放水里漂会儿. |
 | 2.芹菜只用叶切碎,葱蒜头切碎. |
 | 3.丝瓜切滚刀块. |
 | 4.图中只用油和盐. |
 | 5.热油爆香蒜头葱头. |
 | 6.下丝瓜略翻炒. |
 | 7.加100ml水并盖盖. |
 | 8.焖二分钟后加芹菜用翻炒,出锅前放盐调味. |
 | 9.装盘. |
【芹香丝瓜做法小贴士】
| 小贴士加水可以让丝瓜保持翠绿哦! |
【食材与调料】
【制作步骤】
【芹香丝瓜做法小贴士】
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