| 做菜也需要一份好的心情。无论是为家人做两个家常菜或者一碗汤，好心情也是做菜最好的调味料哦！！！好了，我的啰嗦已完毕。上菜菜喽~~~ |
【食材与调料】
| 【主料】蘑菇170g，千张120g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，白糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.材料：蘑菇（已洗净）、千张结 |
 | 2.将千张结用开水泡一下，待用。 |
 | 3.将已洗净的蘑菇放在案板上切开，待用。 |
 | 4.烧锅倒油烧热，下入泡好的千张结翻炒翻炒。 |
 | 5.随后，加入一些清水煮开。 |
 | 6.接着，加适量的生抽。 |
 | 7.加适量的白糖。 |
 | 8.加适量的盐。 |
 | 9.调味煮开。 |
 | 10.然后，煮至汤汁浓稠，合入切好的蘑菇翻动一下煮至3分钟，即成。 |
 | 11.出锅，装盘。 |
【千张结烧蘑菇做法小贴士】
| 此菜有蘑菇了，无需加鸡精。 |
