千张结烧蘑菇

做菜也需要一份好的心情。无论是为家人做两个家常菜或者一碗汤,好心情也是做菜最好的调味料哦!!!好了,我的啰嗦已完毕。上菜菜喽~~~

【食材与调料】
【主料】蘑菇170g,千张120g
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,白糖适量

【制作步骤】
千张结烧蘑菇 1.材料:蘑菇(已洗净)、千张结
千张结烧蘑菇 2.将千张结用开水泡一下,待用。
千张结烧蘑菇 3.将已洗净的蘑菇放在案板上切开,待用。
千张结烧蘑菇 4.烧锅倒油烧热,下入泡好的千张结翻炒翻炒。
千张结烧蘑菇 5.随后,加入一些清水煮开。
千张结烧蘑菇 6.接着,加适量的生抽。
千张结烧蘑菇 7.加适量的白糖。
千张结烧蘑菇 8.加适量的盐。
千张结烧蘑菇 9.调味煮开。
千张结烧蘑菇 10.然后,煮至汤汁浓稠,合入切好的蘑菇翻动一下煮至3分钟,即成。
千张结烧蘑菇 11.出锅,装盘。

【千张结烧蘑菇做法小贴士】
此菜有蘑菇了,无需加鸡精。

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