清蒸鲫鱼,清蒸鲫鱼的做法 - 阳康菜谱网清蒸鲫鱼做法大全

【食材与调料】

【主料】鲫鱼1条，姜1块

【辅料】盐1勺，料酒1勺

【制作步骤】

	1.鱼去鳞去内脏洗净，鱼身划花刀，抹盐加料酒盐制15分钟。将姜切丝葱切段，加少许红辣椒，放鱼身上。
	2.锅内热水烧沸，放入摆的鱼，上锅大蒸10分钟。
	3.锅内加少许油烧热，淋在鱼身上。

【清蒸鲫鱼做法小贴士】

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家常熬鲫鱼

【食材与调料】【主料】鲫鱼3条【辅料】盐适量，葱适量，姜适量，蒜适量，干辣椒适量，腐乳适量，甜面酱适量，砂糖适量，酱油适量，醋适量，洋葱适量，油适量，面粉适量，大料适量，白酒适量【制作步骤】 1.鲫鱼去内脏洗净 2.洋葱切丝，葱切段，姜切片，干辣椒切段 3.鱼放面

司马翩翩

2025-06-13 15:16:01

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特色奶汤鲫鱼

东营位于黄河入海口，黄河鲫鱼很多，鲫鱼富含蛋白质，具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压，缓冲贫血，有利于生长发育。有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治疗饮食积滞证。鲫鱼肉嫩味鲜，可做粥、做汤、做菜、做小吃等。尤其适于做汤，鲫鱼汤不但味香汤鲜，而且具有较强的滋补作用。鲫鱼子还能补肝养目，鲫鱼胆有健脑益智的作用。奶汤鲫鱼故名思议，就是炖出的鲫鱼汤象牛奶一样。。。。。。

陈佳

2025-06-11 19:16:01

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