| 非常简单适合操作的家常吃食，烧饼是外卖的亲们可以亲手制作。尖椒和香菜也是根据个人喜好大家酌量添加就好。 |
【食材与调料】
【主料】五花肉500g |
| 【辅料】冰糖2块，老抽2勺，酱油4勺，豆瓣酱2勺，葱姜段适量，桂皮一节，八角2个，草果1个 |
【制作步骤】
 | 1.五花肉切大块冷水下锅大火煮开，开三五分钟关火 煮好的肉段，葱段，姜，酱油，老抽，冰糖，桂皮，草果码号放锅里 |
 | 2.加热水，超过码放好肉的一寸即可 |
 | 3.大火烧开，转小火慢炖。一个小时 |
 | 4.如图即可 |
 | 5.根据个人口味，酌量添加香菜尖椒剁碎。和买来的烧饼组合 |
【肉夹馍做法小贴士】
| 小贴士1、肉必须过水 2、操作简单比较家用，根据个人口味可调整 |
