素炒番薯叶

这个素菜我们家都很喜欢吃。因为做法很简单。味道也很不错。

【食材与调料】
【主料】番薯叶350g
【辅料】油适量,盐适量,蒜适量

【制作步骤】
素炒番薯叶 1.将刚买回来的薯叶都看看有没有虫子。
素炒番薯叶 2.将薯叶的梗去丝,这样吃起来更脆口。
素炒番薯叶 3.弄好后,就用水泡上10分钟,这样可以把农药去掉。
素炒番薯叶 4.将蒜子准备好。
素炒番薯叶 5.将蒜子剁碎。
素炒番薯叶 6.将蒜子爆香。
素炒番薯叶 7.将薯叶下锅。
素炒番薯叶 8.薯叶下锅后不断翻炒。
素炒番薯叶 9.看到薯叶熟了后便可起锅了。一道丰富的菜就上来了。

【素炒番薯叶做法小贴士】
这道菜的做饭很简单。

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