【食材与调料】
| 【主料】自制沙茶肉酱，小茄子3条 |
| 【辅料】蒜蓉末少许 |
【制作步骤】
| 1.小茄子切条状，上面撒上蒜蓉末，放入蒸锅蒸熟。 | 2.蒸熟后取出，浇上沙茶肉酱拌匀即可。 |
【沙茶肉酱拌茄条做法小贴士】
| 小贴士尒尒的沙茶肉酱做法在：http://www.hoto.cn/recipe/28395/edit 记得要加水去熬。（这次做的沙茶肉酱有加水一起去熬，就像小企讲的：水乳交融。原先第一次做的那个是不敢放水，经小企点拨以后再做，发现加了水再熬的酱，真是超级的好吃。。。） |
【食材与调料】
【制作步骤】
【沙茶肉酱拌茄条做法小贴士】
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