| 南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富，为农村人经常食用的瓜菜，并日益受到城市人的重视。不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。 南瓜的营养真是丰富呀！又加了红豆补血，绿豆清火搭配在一起，吃起来是香甜软糯，很不错的。 |
【食材与调料】
| 【主料】大米150g，南瓜450g |
| 【辅料】红豆70g，绿豆70g，冰糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备材料。 |
 | 2.将红豆、绿豆清洗干净，用水浸泡2小时。大米淘洗干净。 |
 | 3.南瓜洗净切成块。 |
 | 4.电饭煲里倒入大米、红豆和绿豆。 |
 | 5.加入切好的南瓜，冰糖。 |
 | 6.倒入材料3倍的水。 |
 | 7.按上煮粥，等待40分钟左右，就可以了。 |
【双豆南瓜粥做法小贴士】
| 1、可以再加点花生、薏米营养更丰富一些。 2、我煮的是两顿的粥，晚上多煮一些，第二天早上还可以喝的。 |
