【食材与调料】【主料】南瓜适量，澄粉适量 【辅料】糖 【制作步骤】 1.澄粉和南瓜 2.南瓜煮软 3.南瓜加糖再放粉一起和面 4.用模具印好，中间包豆沙就印，这是蒸好的【南瓜水晶饼做法小贴士】...

酸奶是牛奶经过发酵制成的，口味酸甜细滑，营养丰富，深受人们喜爱。专家称它是“21世纪的食品”，是一种“功能独特的营养品”，能调节机体内微生物的平衡。和新鲜牛奶相比，酸奶不但具有新鲜牛奶的全部营养素，而且酸奶能使蛋白质结成细微的乳块，乳酸和钙结合生成的乳酸钙，更容易被消化吸收。 酸奶具有增食欲、促消化、降低胆固醇、补钙等显著功效。每天能够食用150-250毫升的酸奶为宜。酸奶不宜空腹食用，适合饭后两个小时左右，吸收效果更佳。在家用酸奶菌自制酸奶，健康有营养，想喝随时有。而且自制的酸奶含糖量更少。为了增加口味...

上大学之前我一点辣椒都不能吃，在家里妈妈拌凉菜的时候都要把我那份分出来不放辣椒。上大学之后，宿舍的女孩告诉我，如果你不能吃辣，四川的美味你都不能享受了，这对一个馋猫来说无疑是一个沉重的打击，从那以后，我就一点一点的锻炼自己吃辣的本领，待到第一个学期寒假回家时，我已经吃不惯家里不放辣椒的菜了，要拌老干妈吃饭才过瘾。 水煮牛肉是食堂里的大菜，是我最爱的，几乎每周都要吃上两三次，小胖对这个水煮牛肉一直念念不忘，所以我就想着自己试试做一下，找回记忆中的滋味。...

下饭辣椒，咸鲜脆爽。...

最近，爸爸想吃青菜饺子，于是下了班，去菜市场买了点肉糜和青菜，买了点现成的饺子皮，回家洗洗弄弄，拌馅，包饺子，煮饺子，忙活了差不多一个小时，终于吃上饺子了，呵呵，虽然饺子有点淡，但是我们还是吃的很开心...

小时候最喜欢吃黄桃罐头，能吃到黄桃罐头是非常幸福的事情。现如今，知道了罐头里会添加各种添加剂，反而很少吃了，不是不想吃，而是不敢吃了。今天买了些油桃自己做罐头，重温一下儿时那甜蜜的记忆！...

普通的水煮蛋孩子都吃腻了，换个花样这个营养丰盛的水煮蛋却被孩子哄抢，妈妈们花点心思还怕孩子不吃饭?...

给闺女做的辅食，水饺冻起来随吃随去...

好久没有做盐水虾了，周末了给孩子加一道菜~...

栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。栗子含有核黄素，常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益。栗子含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品。...

包了二十几年的饺子，方法始终没有改变，不愿意改也不想改。有一种想法，根深蒂固的扎在心里，学容易，改太难。其次是没有改变的动力和愿望罢了。因这个夏天，去了美食学校学习，老师教的是两把捂，看老师包的那么好，我蠢蠢欲动，开始尝试，不断地练习，终于会了，虽然还不完美，但让我知道了一个深深的道理，有一些看起来不可能的事情，你要你敢想，敢去行动，没有什么不可能的。一个小小的饺子，让我学会了改变，让我感慨万千，让我受益匪浅。...

自己做的手工水饺，皮薄馅料足，吃起来鲜美十足的。早餐吃上一碗饺子， 真是十分满足呢，大家也可以试一试哦。...

这道菜几好吃。又营养，适合一家老小。鸡蛋蒸的方式能非常不破坏它的蛋白质，以及加了水一起蒸，非常滑非常嫩，非常的好吃！但是要做好这道蒸水蛋，也不是说那么简单的事哦！！有很多人蒸不好的！！...

【食材与调料】【主料】圆宵2根 【辅料】糖适量 【制作步骤】 1.香蕉苹果切块。 2.凉水和淀粉加在一起混合搅拌 3.将米酒放入锅里小火煮，不停的搅拌。 4.圆宵放入锅里和米酒一起煮。 5.放入刚做的淀粉水和水果。 6.煮好后盛出来即可。【水果甜汤做法小贴士】...

秋季天干火大给孩子补充点天然维生素、提食欲是必不可少的，水果拼盘既有趣味又可以适当补充营养，是孩子们最佳休闲水果零食了。...

【食材与调料】 【主料】 火龙果 200g 【辅料】 吉利丁粉10g 【制作步骤】1 火龙果榨汁 2 吉利丁片加水隔水融化 3 将火龙果汁盛出加入吉利丁汁拌匀 4 然后倒入麻将模具中 5 冷冻成型装盘 【水果麻将做法小贴士】...

每次蒸水蛋时，总会想外婆。小时候，因为妈妈工作忙，所以鱼一直都是寄养在乡下的外婆家。那时候，外婆家里养了很多鸡，那些鸡每天都会生蛋，鱼最大的乐趣就是捡鸡蛋，外婆会把鱼捡回来的鸡蛋标上日期，然后按照日期的前后变花地做给鱼吃，鱼最喜欢的就是水蒸蛋，嫩滑嫩滑的，特好吃。蒸好的鸡蛋，外婆喜欢洒上一些葱花，再淋上酱油和一些熟油......香哦，就好像那广告语丝质顺滑。...

酱牛肉是道十分常见的熟食, 大江南北都有 ,一个地方一个特色，一个家庭一个味道 ,俗语说得好,卤肉要香,全靠老汤,老卤汤经过无数次的反复使用,吸取了肉菜的精华,香味非常醇厚,无论是卤菜还是酱肉,都会倍感浓香四溢。...

水蒸蛋，很简单的一道菜，可做早餐，可做主食，可做配菜。...

何谓酱油水，顾名思义，就是适量的酱油和水按照一定比例调制而成。其实煮酱油水的方法十分简单，但是只适合新鲜的海鱼。因为这样简单的做法，最容易吊出海鲜的鲜甜滋味。如果不新鲜，马上就能尝出来。所以，很多酒店中，如果海鱼新鲜，店家也是极力推荐顾客点酱油水煮鱼。这也是真金不怕火炼的自信啊。酱油水中的关键是酱油，颜色不能深，又不能太淡，咸甜要正好，而我常用的是生抽。至于各家的酱油水做法其实大同小异，无外乎两种，一种是先煎鱼，再放调料；另外一种，则是调料先入锅，再入鱼。而这调料最关键的就是酱油和水，再加姜和萝卜干组成。...