水果吐司布丁

天气越来越暖了,春天来啦。。。万物复苏了,山绿了,花开了,世界再次色彩丰富起来。让我们走出家门,走向大自然吧。。。春季是春游 ,踏青的最好好时节。如果自己下厨做一些自己喜欢的,有营养的野餐便当,那就更惬意了!孩子周日要和同学去爬山,特意让我做了,她喜欢的水果吐司布丁便当。这款水果吐司布丁非常适合春游踏青野外食用,布丁中添加水果 奶制品 鸡蛋 坚果当然还有主食吐司了,营养相当丰富。完全能够补充一天所消耗的热量。主要还是比较方便,在没有水洗手的情况下,直接用勺就可以食用了。这款水果吐司布丁做为营养早餐也是不错的哟。。。

【食材与调料】
【主料】吐司2片 ,动物淡奶油100g,牛奶100g,鸡蛋100g
【辅料】黄油适量,糖适量,蓝莓适量,香蕉适量,核桃仁适量,杏仁适量,蔓越莓干适量

【制作步骤】
水果吐司布丁 1.准备好所用食材。
水果吐司布丁 2.把吐司切成小块。
水果吐司布丁 3.沾上融化的黄油。
水果吐司布丁 4.入烤箱 180°烘焙10分钟。表面微黄即可。
水果吐司布丁 5.将杏仁 核桃仁 切碎备用。
水果吐司布丁 6.全蛋打匀成蛋液。
水果吐司布丁 7.牛奶、淡奶油、白糖倒入锅内,中小火煮至白糖融化。
水果吐司布丁 8.稍微晾凉后倒入鸡蛋液中,搅拌均匀。成布丁液。
水果吐司布丁 9.在烤碗中码上一层吐司块。
水果吐司布丁 10.撒上一层坚果和蔓越莓干。
水果吐司布丁 11.再加上一层香蕉片和蓝莓。
水果吐司布丁 12.再水果的上面码上一层烤好的吐司块。
水果吐司布丁 13.将布丁液过滤到烤碗中。
水果吐司布丁 14.浸泡一会,让吐司吸足了布丁液。
水果吐司布丁 15.最后再放少许坚果和水果。
水果吐司布丁 16.入烤箱,水浴法 180°,上下火,30分钟即可。

【水果吐司布丁做法小贴士】
水果和坚果可以根据自己的喜好来更换。蔓越莓干可提前用朗姆酒侵泡。

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