| 花菜的营养比一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。花菜质地细嫩，味甘鲜美，食后极易消化吸收，其嫩茎纤维，烹炒后柔嫩可口。。。 |
【食材与调料】
【主料】花菜95g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材：花菜（已清洗）、黑木耳（已泡发清洗）、黄花菜（已泡发清洗）、香肠（已切片） |
 | 2.烧锅倒油烧热，下入黄花菜、黑木耳和切好的香肠翻炒翻炒。 |
 | 3.接着，合入已清洗好的花菜翻炒一下。 |
 | 4.然后，加适量的清水。 |
 | 5.煮开煮至花菜熟软。 |
 | 6.最后，加适量的生抽。 |
 | 7.加适量的盐。 |
 | 8.调味炒匀，即成。 |
【什锦花菜做法小贴士】
| 小贴士无 |
