| 双椒口条，菜品颜色漂亮，味道咸鲜，而且做起来简单不费时，零厨艺的你也能轻松搞定。猪舌肉质坚实，无骨，无筋膜、韧带，熟后无纤维质感。猪舌含有丰富的蛋白质、维生素A、烟酸、铁、硒等营养元素，有滋阴润燥的功效 |
【食材与调料】
| 【主料】熟口条100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，料酒适量，青椒1个，红椒1个 |
【制作步骤】
 | 1.熟口条均匀切片，青红椒切三角块，姜切末，蒜切末 |
 | 2.坐锅热油，爆香姜蒜末 |
 | 3.下青红椒翻炒 |
 | 4.倒入口条片翻炒 |
 | 5.倒入少许料酒烹制一下，最后盐调味即可出锅了 |
【双椒口条做法小贴士】
| 此菜没什么技术含量，就是炒的时候速度要快些，别把姜蒜末爆糊了 买来的熟口条本身就有咸味，盐调味的时候请适量 |
