| 补虚、消食积、健脾 |
【食材与调料】
【主料】豆腐50g，鸡蛋1个，香菇1朵 |
| 【辅料】油适量，盐适量，醋两汤匙，胡椒粉两调料勺，淀粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.将料备好 待用 |
 | 2. 热锅凉油 放入香菇丝 |
 | 3.炒差不多放入一点胡椒粉 |
 | 4.放入开水放入豆腐丝 |
 | 5.放入盐 醋 胡椒粉 |
 | 6.将水淀粉用水调好 |
 | 7.将打好的鸡蛋顺着锅边慢慢放入 打成蛋花 |
 | 8.倒入淀粉糊 |
 | 9.放入香菜 香葱 唱味道 如果不合适再调整 合适了就关火啦 |
 | 10.盛碗了 |
【酸辣汤做法小贴士】
| 小贴士随做随品味道 不要一下放太多 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【酸辣汤做法小贴士】
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