| 吃豆芽能减少体内乳酸堆积，消除疲劳。豆芽中还含有一种叫硝基磷酸酶的物质，这种物质能有效地抗癫痫和减少癫痫发作。豆芽中含有一种干扰素诱生剂，能诱生干扰素，增加体内抗病毒、抗癌肿的能力。 |
【食材与调料】
【主料】豆芽300g，蒜苗1颗 |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡精适量，五香粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.蒜苗一颗洗净切段 |
 | 2.豆芽洗净备用 |
 | 3.锅中放油，油热炒蒜苗 |
 | 4.蒜苗炒香放入豆芽 |
 | 5.大火翻炒放盐 鸡精 五香粉即可 |
【蒜苗豆芽做法小贴士】
| 小贴士大火翻炒 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【蒜苗豆芽做法小贴士】
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