蒜泥海带丝

夏季炎热,各种凉菜开始走俏。蒜泥海带便是其中一款,爽口美味。

【食材与调料】

【主料】海带200克
【辅料】蒜10克,味极鲜30ml,醋20ml,辣椒油,鸡精

【制作步骤】
蒜泥海带丝 1.1.鲜海带提前浸泡退咸,然后切丝后入水焯一下;
蒜泥海带丝 2.2.蒜切末后放入碗内加调味料调汁备用;
蒜泥海带丝 3.3.海带丝控干水后放入碗内浇上料汁拌匀即可。

【蒜泥海带丝做法小贴士】

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