| 昨天买了一小箱红心红薯，最喜欢这个品种，蒸熟后湿软而且甜度比较大，最主要是颜色养眼。酸奶营养丰富，和红薯搭配口感相当好，很喜欢的一道点心。做法也简单，可以随意添加一些自己喜欢的干果，我添加了提子，木瓜丁，腰果，舀一勺到嘴里，有腰果的香，提子的甜，酸奶和红薯的酸甜，嘿嘿，超赞！ |
【食材与调料】
| 【主料】红薯1个 |
| 【辅料】原味酸奶100g，木瓜丁适量，腰果适量，提子适量 |
【制作步骤】
 | 1.红薯蒸熟用勺子压成泥，放至口感微凉 |
 | 2.木瓜切丁，提子洗净，腰果装盘备用 |
 | 3.红薯用勺子弄成自己喜欢的形状 |
 | 4.再做一个 |
 | 5.浇上冷藏的原味酸奶，撒上干果和水果丁即可 |
【酸奶红薯泥做法小贴士】
| 1.如果红薯泥比较干，可以适当添加牛奶。烤红薯热气腾腾好吃，做红薯泥还是凉一些比较好 2.红薯饱腹感强，但是吃多容易烧心，所以美味适量即可 |
