| 利好的菠菜营养丰富，食疗功效很多，养肝，排毒防癌还健脑。入菜、入汤、作馅都很好吃，凉拌菠菜更是受到很多食客的喜欢。自己调制的适合家人口味的料汁将焯过水的菠菜拌好，再撒上些白白胖胖，又香又酥的松仁，好吃到停不下来。 |
【食材与调料】
【主料】菠菜90g |
| 【辅料】橄榄油适量，盐适量，鸡粉适量，白糖适量，生抽适量，胡萝卜适量 |
【制作步骤】
 | 1.松子去壳取仁 |
 | 2.菠菜摘洗干净，胡萝卜洗干净 |
 | 3.胡萝卜切成丝 |
 | 4.胡萝卜入煮锅焯水后捞出沥干水 |
 | 5.菠菜入煮锅焯水后捞出沥干水 |
 | 6.菠菜切成段 |
 | 7.菠菜、胡萝卜放到容器中加盐、鸡粉搅拌 |
 | 8.加生抽搅拌 |
 | 9.加芝麻油搅拌 |
 | 10.加松仁搅拌 |
 | 11.搅拌均匀装盘，再撒些松仁即可享用 |
【松仁菠菜做法小贴士】
| 小贴士1、料汁依据个人口味调制。 2、菠菜要焯水时间长些。 3、松仁要最后添加，以免影响口感。 |
