| 茼蒿菜，我喜欢炒着吃，最好是下点猪油，还有大手笔的蒜蓉的加入，脆脆的，蒜香扑鼻。 |
【食材与调料】
| 【主料】茼蒿500g，五花肉100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜蓉大量 |
【制作步骤】
 | 1.五花肉切片洗净待用，准备大量蒜蓉 |
 | 2.茼蒿择好洗净待用 |
 | 3.锅烧热，下五花肉翻炒出油 |
 | 4.下蒜蓉，翻炒出味 |
 | 5.旺火下茼蒿，迅速翻炒 |
 | 6.翻炒至茼蒿出水，下适量的盐 |
 | 7.下适量的鸡精，装盘。 |
【蒜蓉茼蒿做法小贴士】
| 炒茼蒿不需要下水。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【蒜蓉茼蒿做法小贴士】
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