| 一直都想做一次这样的鸡腿，可是一个人吃总觉得有点不对劲，呵呵，这天老妈下来，加上老公也在家，也算满足了我的心愿，总觉得有人吃我做的东西我会很高兴。家人的喜爱总是我最大的动力。看见大家做的烤鸡腿都特诱人，虽然做法各有不同，但都挺不错的，周末老妈来袭，刚好赶上母亲节，在这个特别的日子里，总应该给点不一样的表示吧，晚上我们说好出去吃饭的，所以中午就在家吃了，把冰箱买回来的鸡腿腌好用锅煎一会儿再烤，酥脆。母亲节的午餐，祝老妈节日快乐。我爱你们，妈妈我爱你，老公我也爱你。 |
【食材与调料】
【主料】鸡腿1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量，蚝油适量，十三香适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡腿洗净去骨 |
 | 2.加入料酒和生抽，十三香等抹匀，按摩二十分钟 |
 | 3.将鸡腿裹好，用线捆住，腌制三小时以上 |
 | 4.锅中加入少量植物油，将腌好去线的鸡腿放锅中煎 |
 | 5.表皮微黄后关火 |
 | 6.放在锡纸上，入烤箱烤二十分钟 |
 | 7.烤好取出放凉 |
 | 8.切块 |
 | 9.装盘，照相啦 |
【十三香鸡腿做法小贴士】
| 小贴士鸡腿可提前一晚腌制好 烤好的鸡腿可拌干辣椒食用 |
