三神是芡实,干淮山药,白芍的闽南话统称,这三类药材放在一起属于健脾益胃,在家里只要小朋友脾胃虚弱的,药店一般都会让你买几贴三神回去炖汤给小朋友喝。 |
【食材与调料】
【主料】猪键子一块,三神适量 |
【辅料】水适量,盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.猪键子焯水切片备用 |
![]() | 2.三神洗净备用 |
![]() | 3.把三神放入装有猪肉的炖盅中 |
![]() | 4.加入水,干淮山药比较轻所以上浮 |
![]() | 5.放到锅中隔水炖三个小时 |
![]() | 6.炖好后加入盐调味即可,太小的小宝宝可以少放盐 |
【三神猪键子汤做法小贴士】
小贴士没什么技巧,就是猪键子的筋膜去干净就好 |
三神是芡实,干淮山药,白芍的闽南话统称,这三类药材放在一起属于健脾益胃,在家里只要小朋友脾胃虚弱的,药店一般都会让你买几贴三神回去炖汤给小朋友喝。 |
【主料】猪键子一块,三神适量 |
【辅料】水适量,盐适量 |
![]() | 1.猪键子焯水切片备用 |
![]() | 2.三神洗净备用 |
![]() | 3.把三神放入装有猪肉的炖盅中 |
![]() | 4.加入水,干淮山药比较轻所以上浮 |
![]() | 5.放到锅中隔水炖三个小时 |
![]() | 6.炖好后加入盐调味即可,太小的小宝宝可以少放盐 |
小贴士没什么技巧,就是猪键子的筋膜去干净就好 |