| 羊肉串是夏季最爱吃的，当然过阵子就是我们这儿的伏羊节了，到时候吃羊肉会更方便只，孜然遇到羊肉那是天生的绝配，吃一口再喝一口冰爽的啤酒那是神仙一样的感受和味道，其实自已在家做起来很方便，羊肉也很有滋补的价值，怎么吃都特别的香。 |
【食材与调料】
【主料】羊肉500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，辣椒面适量，孜然粉适量，青椒适量 |
【制作步骤】
 | 1.羊肉用清水洗净 |
 | 2.切成小块 |
 | 3.然后再串成串 |
 | 4.中间配了一些青椒 |
 | 5.放在木碳火上烤，其间要不停的翻面，刷油，洒盐孜然辣椒面等调料 |
 | 6.这是烤熟了的样子 |
【#盛夏餐桌#香烤羊肉串做法小贴士】
| 小贴士放在木碳火上烤，其间要不停的翻面，刷油，洒盐孜然辣椒面等调料，这个根据自已的口味来放料 |
