【食材与调料】
【主料】瘦肉1张，生菜适量 |
| 【辅料】葱适量，姜适量，蛋清1个，淀粉适量，生抽适量，盐适量，水煮肉片料包1袋，辣椒粉适量，花椒粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.肉放入生抽 盐 蛋清 淀粉抓匀 腌制片刻 |
 | 2.热油锅放入葱蒜末和料包炒出香味 |
 | 3.放入水烧开 |
 | 4.放入豆腐片 豆芽 生菜烫熟捞出摆在碗底 |
 | 5.放入肉片烫熟 |
 | 6.撒上花椒粉和辣椒粉 浇上热油即可 |
【水煮肉片做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
【水煮肉片做法小贴士】
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