小麦面粉

  • 铁锅炖鱼贴饼子

    “铁锅炖鱼贴饼子”是《舌尖2》第三集“时节”中出现的一道地道的东北菜。记得小的时候,家里还是用的柴火灶,灶上是大大的铁锅,奶奶炖鱼或者炖鸡的时候都会在锅边沿贴上几个粗粮的饼子,往往是菜还没有端上桌,那几个饼子就被我和老弟给抢光光了。现在没有柴火灶,也没有大大的铁锅,就在煤气灶上小小的试验了一把,虽然没有奶奶做的那么棒,但是总算有了几分记忆里的味道。蘸着鱼汤的玉米饼子味道特别好吃哦。...

    11-09
    244 0
  • 芸豆肉饺子

    我妈去外地了 我上班没时间天天在家给老爸做饭 抽时间做些蒸包放冰箱里给老爸屯粮~~老爸不喜欢吃发面的 省了我好多事……配着紫菜蛋花汤 爷俩吃了个饱饱的!...

    11-09
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  • 三味煎饼

    对于我这个南方人来说,在家里要做面食的机会可以说是少而又少。偶尔做一次,就感觉是一个很大的事情了。这次想到做煎饼一是春节期间在超市里买了点面粉,备着过年要用,但年过完了,一次也没用上。二是妈妈最近一直在我这住,于是想着变化些花样做给妈妈吃。做饺子对我来说无异于一个重大的工程,记忆中家里包饺子不知是那年的事情了。所以只能做做简单的煎饼了。于是花了点小心思做了胡萝卜、甜玉米、韭菜鸡蛋三个口味的,虽然简简单单,但家人和妈妈都很喜欢吃,这可能也是我难得做一次面食的缘故吧。...

    11-08
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  • 西红柿炒蛋秋葵拌扯面

    这是八月份学做家常菜活动跟挪红老师学的一道菜...

    11-08
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  • 葱花手撕饼

    很多的时候,去饭店吃饭看见手撕饼很好,总是要点上一个,手撕饼有很多种,甜的咸的,数数能有十多种呢。怡汝的这款【葱花手撕饼】层次分明、酥香可口,配合上一些生菜一块吃,加上一碗稀粥和一个蛋,就是不错的早餐!这里分享给朋友们,希望大家喜欢!...

    11-07
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  • 猪肉大葱饺子

    我很喜欢吃饺子,平时都是自己包,买的饺子总感觉不卫生,也不好吃,自己做的既好吃又健康...

    11-07
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  • 猪肉胡萝卜水饺

    水饺是我最爱吃的面食之一,以前都是过年的时候吃,现在有空在家我就会包饺子吃,饺子馅我喜欢猪肉的,可以搭配各种蔬菜,我看到有人用胡萝卜包饺子,以前没用过,这次我也尝试一下,还放了些荠菜,味道真不错呢。...

    11-05
    175 0
  • 西葫芦鸡蛋饺子

    我家常包素饺子,肉的,不知道为什么,每个人都吃的很少,儿子更是,肉的几乎不尝,可能是手艺不好吧,呵呵。不过,吃素饺子也不错,里面都是菜。多吃菜,总比多吃肉强。这次用的西葫芦很嫩,皮和瓤都没有扔,直接做陷,吃时配些蒜汁和醋,香油调好。味道很不错。...

    11-04
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  • 三鲜馅包子

    包子,是一种古老的汉族面食。相传由三国时期的诸葛亮发明(距今有1800多年的历史)。包子是发酵的食品,多吃发酵食品对人体的健康非常有好处,发酵后的食品具有更丰富的营养价值和强大的保健功能。...

    11-01
    152 0
  • 西红柿鸡蛋疙瘩汤

    老爸患肠胃炎吃了两天的小米粥、咸菜,今天好了,我给他做了西红柿鸡蛋疙瘩汤。这道西红柿鸡蛋疙瘩汤大家也可以试一试哦。...

    10-28
    215 0
  • 红豆沙包子

    继续做包子,这次做的是非常家常的豆沙包子,家里很喜欢吃甜的,豆沙包是他最喜欢的了,因此做了很多,基本上可以吃一个星期了。...

    10-28
    232 0
  • 开口笑芝麻酥球

    自从有了烤箱,面包、蛋糕就成了我家的常客,尤其喜欢吃小点心,它制作起来相对比较简单,虽然现在天气很热,可还是抵挡不住美食的诱惑,所以隔三差五就会做来吃,饿的时候可以随手拿来吃上几个充充饥,然后再去做饭很是得意。...

    10-28
    159 0
  • 生煎包子

    喜欢吃生煎包子,这次是用洋葱和肉做的馅味道很不错,特别喜欢生煎底部的嘎吱特好吃又香又脆,咬一口里面的馅是满口香,外皮也是绵软。使我们全家都喜欢吃的一道面食。...

    10-25
    146 0
  • 玛格丽特小饼干

    烤箱已经在家闲置很久了,这次心情好,想着做复杂的我不会,从基础烘焙开始吧,那么我来做玛格丽特小饼干吧,第一次尝试,味道很赞,只是火候稍微过了些些,这次尝试让我对烘焙的兴趣更大啦。...

    10-25
    213 0
  • 潍坊单饼

    老家潍坊有种美食叫做“朝天锅”,锅内煮着猪下货、肉丸子、豆腐干等,汤沸肉烂,顾客围锅而坐,由掌锅师傅舀上热汤,加点香菜和酱油等,并备有薄面饼,随意自用。把肠、肚等切碎,放在饼上,捏上细盐,卷成火筒状即可大快朵颐。 朝天锅里煮的各种荤素需用一种单饼包裹起来方能吃,只有用这种单饼卷着吃,才能吃出朝天锅里特有的浓郁厚重的滋味。这个“单饼”其实就是潍坊家常的一种很普通的一种薄面饼。单饼的做法很多,有单层的,双层的,最有技术含量的要数三层饼,层与层之间因抹有油,因此很容易的揭开,揭开后的饼薄如蝉翼,吃到嘴里既...

    10-25
    235 0
  • 香酥葱油饼

    特别的 香 酥 脆...

    10-24
    178 0
  • 西葫芦肉末煎饼

    很简单快捷的一款煎饼,放些自己喜欢的食材,营养健康又美味。...

    10-22
    182 0
  • 菠菜鸡蛋面

    晚上想吃面条了,自己动手做手擀面是最棒的,冰箱里有现成的菠菜,不用说就做鸡蛋面,放了鸡蛋的面条滑顺,柔嫩,不断。配上自己腌制的泡菜,吃撑着那是必然滴。...

    10-21
    126 0
  • 韭菜合饼

    咸香·电饼铛...

    10-20
    150 0
  • 翅膀蒸饺

    做一些翅膀蒸饺吧,尽管不是很惟妙惟肖。但有爱掺带哦,让你的爱飞进家人的心中。让他们记住,无论何时何地,在他们的身边总有你的爱在飞旋环绕……...

    10-19
    151 0

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