这次总算买到了紫薯，上次的花包做得很辛苦效果也并不是很好，这次索性简单点就一个圆馍馍吧，加了点安琪的馒头伴侣，果然口感好多了，很有嚼头，也没有酸味，我一次就能吃三个！...

【食材与调料】 【主料】 紫薯 200g 豌豆粉 200g 【辅料】 【制作步骤】1 豌豆粉加水揉面团 2 紫薯蒸熟加入白糖拌匀 3 将面团擀开，加入紫薯泥 4 卷饼切块放入蒸锅 5 蒸15分钟出锅 【紫薯馒头做法小贴士】...

一款不错的小点心，软糯可口...

紫薯豆沙饼菜系：点心口味：甜工艺：蒸、炸近来紫薯很风行，传说有诸多好处。紫薯具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素、铁元素和和花青素。紫红薯色泽美观，营养丰富，是极好的食品加工原料，可作为各种糕点的主料或配料。同时紫红薯还将成为花青素的主要原料之一。紫薯从茎尖嫩叶到薯块，均具有一定保健功能，是当前无公害、绿色、有机食品中的食品。紫薯中的硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，特别是硒被称为“抗癌大王”，易被人体吸收，可留在血清中，修补心肌，增强机体免疫力，清除体内自由基，抑制癌细胞中DNA的合成和癌细...

【食材与调料】【主料】紫薯4个 【辅料】红豆沙150g，椰蓉100g，炼乳50g 【制作步骤】 1.紫薯切片蒸熟 2.紫薯压泥，加入炼乳 3.椰蓉备用 4.紫薯包入红豆沙 5.揉圆丸子，沾裹椰蓉 6.装盘【紫薯糕做法小贴士】...

宝宝爱吃紫薯，每次都是简单的蒸着吃，这次换个不一样的吃法?...

挺喜欢吃紫薯类的食物，颜色也漂亮，搭配阿胶枣和大米做粥也很好喝的呢。...

秋冬比较燥热，这个紫薯银耳汤润燥清凉哦...

紫薯酥饼--甜度适中。...

富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，同时还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能，其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。其中富含的维生素A可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞，维生素C 可使胶元蛋白正常合成, 防治坏血病的发生, 花青素是天然强效自由基清除剂。...

特别喜欢紫薯，颜色、味道、口感都招人喜欢。做各种各样的美食，直接蒸了、烤了、烙了吃，原味也赞。煮过的紫薯变得更加温婉了，这颜色愈发让人爱。说它浪漫也好，梦幻也罢，看着就有好心情，呼啦啦喝下去饱腹又舒坦。...

铁棍山药和普通的山药的相比要细腻的多，特别适合小孩和老人食用，紫薯肉质呈紫色至深紫色，它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素，紫薯为花青素的主要原料之一，这两种材料配合在一起，口感很有层次感。...

怎么样，还行吧，有点像“蛋糕”哦，虽然有点粗糙哈！...

紫薯好看又好吃，可是吃多了容易导致胃酸过多，但是蒸馒头就不会了，颜色很漂亮，尤其适合孩子们。...

这道菜虽然卖相差了点，但是绝对的健康营养又美味，不用煎炒，炖炖就能很好吃，发现紫薯最容易炖烂了，下次改进一下先放南瓜和山药，要不紫薯炖得一点型都没有了，不过真的非常好吃。...

昨天在超市里买了紫薯与南瓜，准备今天做紫薯丸与南瓜丸。蒸好了紫薯与南瓜，打算先做紫薯丸，捣好紫薯泥放糯米粉，结果糯米粉放得过多（紫薯是整个蒸的没有太多的水分），只好把水分多的南瓜块放了进去，如此一来就合二为一变成了南瓜紫薯饼啦！不过吃起来，味道好极了，既有南瓜与紫薯的清香，又有糯米粉的软糯，连一向不喜欢吃南瓜与紫薯的儿子吃了后也大呼好吃！...

紫薯营养非常的丰富，而且喊有很多纤维，适量的给宝宝吃是非常好的哦。小孩子一般都喜欢吃甜，包点豆沙是最完美的哦。...

紫薯营养丰富.把紫薯做成面条,一般小孩子都会特别喜欢吃.早上起床，给女儿做一顿丰盛的早餐。营养一整天。早餐，紫薯面条+金针菇蛋汤。...

紫薯豆浆，颜色好看，口感真棒！ 紫薯（学名：Solanum tuberdsm）又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。 紫薯中含有丰富的蛋白质，18种易被人体消化和吸收的氨基酸，维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素。其中铁和硒含量丰富。而硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，特别是硒被称为“抗癌大王”，易被人体吸收，可留在血清中，修补心肌，增强机体免疫力，清除体内自由基，抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长，预防胃癌、肝癌等癌病的发生。 紫薯富含纤维素，...

银耳富含天然胶质，有滋阴、润肺，增强人体的免疫力，有补气和血之效。紫薯富含硒和花青素硒是抗癌物质，而花青素是一种有机活性抗氧化物，能够抗癌，防老化，花青素为人体带来多种益处。...