平时爱吃土豆丝,每次外出吃饭也都点这道菜,自己在家做觉得麻烦,今天有时间啦,自己学着做了一下,还不错.口感很好的.加入胡萝卜,有营养.再加上辣椒,颜色搭配上也很好看.我用了5个土豆,有点多了.一盘没盛下....

土豆丝很家常很容易做，配上一张烙饼或卷饼，啧啧……晚饭吃素，总拌凉菜吃腻了，炒个来吃……...

周日逛街时过一个大酒店.就在酒店的外卖窗口秤了一只卤猪耳.卤的猪耳凉拌要现切的才好吃.放冰箱后用开水烫一下.猪耳就不粘,也可以凉拌的,还是因为个人习惯,通常我放冰箱后的熟食我就要炒,总觉得高温一下更好...

最爱吃的土豆 这也是我在还是厨房菜鸟时做的最好的一道菜。土豆性平和胃，有改善肠胃功能、预防高血压的功效。...

洋葱西红柿炒鸡蛋，这个菜谱源于我发的《西辣蛋》菜谱的创意。发在自媒体上面，得到很多人的喜欢和回复。这个菜谱名字，确实吸引了不少人的眼球，说什么的都有，现摘抄几个经典回复：“这名字。够精辟。。。；在想着西辣蛋是什么东东，原来就是辣椒炒西红柿炒蛋；为什么要叫这个名字呢？；晕，就是西红柿炒鸡蛋么？应该叫木须柿子啊，辣椒是提味去蛋腥的；这名字确实有趣，把三种食材都包含在里面了；皮辣红的亲戚。“哈哈，看到了吧，这些经典回复，够开心的！ 一颗西红柿、 三个鸡蛋 、三个辣子 、在放点皮芽子 、那个味道 、一个字...

带鱼肉嫩体肥、味道鲜美，只有中间一条大骨，无其他细刺，食用方便，是人们比较喜欢食用一种海洋鱼类，具有很高营养价值，对病后体虚、产后乳汁不足和外伤出血等症具有一定益作用。 今天就来做一道红烧带鱼喜欢的朋友也可以试试看。...

韩餐小吃一直都是我非常喜爱的也感兴趣的美味。无论是烤肉，泡菜还是糕点，五颜六色的视觉享受，是韩餐的一大特点，即便是最家常的小小煎饼，也会讲究合理搭配色彩鲜艳，食材天然，所以韩餐不仅好吃也好看。各色煎饼也是韩餐中的主要菜品之一，各种新鲜果蔬和肉类海鲜搭配都可以用来煎饼，造像小巧食材丰富，而且鲜艳的色彩也会让你食欲大增。这款韩式土豆饼，和我们的土豆饼做法稍有不同，是把生土豆打成土豆浆然后再和面粉鸡蛋混合，煎至成松软的小饼，上面点缀青红辣椒，让你看着就会口水四溢。如果真的有世界末日，那么这场狂欢之宴我要尝试更多...

茄子可分为四个变种：圆茄，长茄，矮茄，灯笼红茄，我今天用的是长茄子做的双椒炒茄子，很好吃的家常菜，比较下饭。茄子属于寒凉性质的食物。所以夏天食用，有助于清热解暑。茄子药用价值高营养丰富。...

自从女儿在饭店吃了金钱蛋，一直嚷着我做，其实那金钱蛋以上桌，女儿特感兴趣，怎么叫金钱蛋啊？回家后去找度娘才知道是湘菜，是用鸡蛋经过煎炸和爆炒，鸡蛋表皮有些许的焦脆，里面还是嫩嫩的，加了青红辣椒，口味特丰富。寓意是喜庆好彩头！度娘的做法各不相同，辣椒是必须的配菜，口味都以自己的口味做的。我和女儿都喜欢吃豆豉，加了少许的豆豉增加香味，口感更丰富了。鸡蛋被认为是营养丰富的食品，含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。养肝,提高免疫力,健脑,抑癌抗瘤。...

老爸爱吃小炒肉、回锅肉，女儿要减肥，不吃肥肉，我就在菜里配了些土豆片、豆干片、青辣椒之类的，混着一炒，各取所需，味道香辣，女儿直呼过瘾，无意间竟看到她夹着那肉片吃那个美，挡不住的诱惑吧。。。。 平时可以煮些五花肉，切成一顿的块，分开包好，放到冰箱里冷冻起来，吃的时候拿出一块，很是方便的。...

我很喜欢这样吃豆干，先炸一遍，再焖一会，这样豆干会很入味，因为是炸了一遍的原因，豆干会比较有嚼劲，口感很好，也加了些辣椒，味道也很好，喜欢的朋友也可以试试哦！...

老虎菜是与老虎没有一点关系的菜，这个菜里没有老虎，也不是给老虎吃的一种菜，就仅仅因为叫“老虎菜”，所以就叫“老虎菜”。 老虎菜据传说是从东北那旮瘩传过来的。传说有个媳妇不会料理家务，做菜马虎，婆婆叫做饭，这个马虎媳妇就把几种蔬菜乱拌一气。当这盘“自创”的菜端上桌子，婆婆看见如此离谱的做法，尝了一口不禁感叹的说道：“媳妇，你可真虎啊。”此后人们就将这道菜称之为“老虎菜”。十里不同天，老虎菜的版本太多，我就做种我们山东邹城的老虎菜。...

烧鸡在我们地方是各种各样的做法，今天就分享一下别样的做法，让柠檬入菜，口感酸酸甜甜，家人吃着很满意，有种特别的新鲜感...

【食材与调料】【主料】肉500克，红萝卜1个，青辣椒3—4个 【辅料】辣椒面一勺，大蒜二三拌，生姜一小片，香菜一两根，葱一两根，花椒4—5粒 【制作步骤】 1.五花肉皮剔掉洗干净、红萝卜、青辣椒洗干净。 2.肉切成薄薄的片、胡萝卜青辣椒切成片。 3.先把肉炒好后捞起 4.再倒入...

青椒含有丰富的维生素等，能增加饭量，增强体力，改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。辣椒含有一种物殊物质，能加速新陈代谢，促进荷尔蒙分泌，保健皮肤。富含维生素C，可以控制心脏病及冠状动脉硬化，降低胆固醇。含有较多抗氧化物质，可预防癌症及其他慢性疾病。可以使呼吸道畅通，用以治疗咳嗽、感冒。辣椒还能杀抑胃腹内的寄生虫。...

在高笋药用价值方面，中医认为高笋味甘性冷，有开胃解毒的功效。对高血压、小便不利、小儿发热烦渴均有疗效。也可用于催乳。另外，由于高笋有部分有机氮以氨基酸形式存在，所以高笋含有丰富的有解酒作用的维生素，有解酒醉的功用。嫩高笋的有机氮素以氨基酸状态存在，并能提供硫元素，味道鲜美，营养价值较高，容易为人体所吸收。...

记得小时候在老家上学有点远，中午要带饭。地里有辣椒的时节，基本上都是一个荷包蛋加上几条这虎皮辣椒。虎皮辣椒虽然是最简单的菜，但是它让在学校的午餐吃的有滋有味的。现在每每回忆起那时候的带饭的日子，就会想起妈妈做的这虎皮辣椒，虽然简单，但是却吃出家的味到。...

【食材与调料】【主料】土豆，青辣椒，圆葱 【辅料】蒜，芝麻，米醋，盐，味精，糖，香油 【制作步骤】 1.先用开水给土豆丝打水抄，十分钟捞出凉水投凉 2.然后辣椒丝和胡萝卜丝抄一分钟捞出 3.最后把辅料按比例放里搅拌即可食用【酸辣土豆丝做法小贴士】...

家里爷俩都不吃辣。我怎么办呀，馋极了，就只有来盘酱爆青椒了，哇，那个下饭啊。这是跟老爸学的一道菜。我老爸做菜还是有一手的，一般家里来客人都是我爸做。做这道菜如果没有酱的，可以不放，该放酱油就行，味道一样棒极了！下面就来介绍这盘简单步骤的--酱爆青椒！...

这是家乡鱼餐馆的一道美食，每次去点菜的时候，我只欣赏，从来未点取过，因为有些菜，不用去品尝，但但凭目看，已经能窥知一二，何须花那冤枉钱去学习，呵呵，要说仿冒，美食制作者是天下第一仿冒高手，无论得没得那半斤八两，都敢拿出来比划一番，这个面坑辣椒圈，我就是这样来比划了。...