| 家里面炖排骨啊 炖肉 难免有吃剩的 用来烩茄子 土豆 豆角 就很好 即能把剩菜及时吃掉 又解荤腻 |
【食材与调料】
| 【主料】土豆150g，豆角100g，南瓜50g |
| 【辅料】油适量，盐适量，兔肉300g |
【制作步骤】
 | 1.土豆削皮 豆角掐筋 南瓜削皮 洗净待用 |
 | 2.豆角掰成小段 土豆 南瓜切成滚刀块 |
 | 3.锅中放少许油 加入土豆 南瓜 豆角 翻炒 |
 | 4.加入少许盐 加入水 烧开 把这些材料 炖熟 |
 | 5.土豆和豆角 快熟的时候 放入炖好的兔肉 翻炒 |
 | 6.收汁 入味 放一点味精 出锅即可 |
【土豆豆角烩兔肉做法小贴士】
| 烩这样的肉菜 一般都油水 有点大 所以少放油 基本不用再放各种调料了 |
